Sibiu Roemenië: een heel leuk stadje in Transsylvanië

Sibiu staat bekend om zijn kleurrijke pleinen, middeleeuwse torens en de unieke “ogen” in de daken die de stad lijken te bewaken. In 2007 was Sibiu Culturele Hoofdstad van Europa en sindsdien trekt de stad bezoekers met festivals, musea en historische architectuur. Bovendien wordt Sibiu vaak gezien als de culturele hoofdstad van Transsylvanië. Ik bezocht Sibiu tijdens een rondreis door Roemenië en was vond het echt een heel leuk stadje waar ik best wat langer had willen blijven.

Lees ook: Biertan, een sprookjesachtig dorp met UNESCO-kasteel

Is Sibiu de moeite waard?

Veel reizigers vragen zich af: is Sibiu een leuke stad en de moeite waard? Het antwoord is volmondig ja. Al bij het binnenrijden van dit stadje werd ik verrast door de gezellige straatjes met gekleurde gevels en de relaxte sfeer. We hadden een accommodatie gevonden aan de rand van het centrum, dus we liepen zo het stadje in om sfeer te proeven. Sibiu combineert middeleeuwse charme met een levendige cultuur en is meerdere keren uitgeroepen tot één van de mooiste steden van Europa. Het centrum is autoluw, overzichtelijk en ideaal om te voet te verkennen. Daarmee is het één van de fijnste stedentrips in Roemenië.

Hoeveel dagen heb je nodig in Sibiu?

Hoeveel dagen moet je in Sibiu blijven? Wij waren er zelf 2 dagen, maar ik had het er zo naar mijn zin dat ik probeerde nog een nachtje bij te boeken. Helaas lukte dat niet, onze accommodatie verwachtte andere gasten. In 2 à 3 dagen ontdek je de belangrijkste bezienswaardigheden, zoals de Grote Markt, de Leugenbrug en de kathedraal. Heb je nog wat meer tijd, dan kun je ook diverse musea bezoeken en uitgebreid alle leuke restaurants uitproberen. Die zijn er namelijk veel!

Tip: Wil je ook de beroemde Transfăgărășan-weg rijden (waar je waarschijnlijk wilde beren kunt zien),  dan kan dat prima vanuit Sibiu. Het stadje is geschikt voor een kort en een lang bezoek, maar als je de ruimte hebt, zou ik altijd voor wat langer kiezen.

Wandelen door de verborgen steegjes van Sibiu

Wat Sibiu extra charmant maakt, zijn de smalle steegjes die de bovenstad met de benedenstad verbinden. De Passage van de Trappen (Pasajul Scărilor) is er zo één, een schilderachtige doorgang met oude stadsmuren en boogbruggen. Het voelt alsof je door een middeleeuws decor wandelt. Deze plekken zijn vaak rustiger, waardoor je de stad in haar puurste vorm ervaart. Het centrum is sowieso compact en overzichtelijk. Je kunt zonder moeite van het Grote Plein naar de de smalste straat van Roemenië: Strada Sforii. Voor wie meer uitdaging wil: rond de stad liggen heuvels en parken waar je lichte wandelingen kunt maken met uitzicht over Sibiu.

Bezienswaardigheden in Sibiu

Als ik een stadje bezoek, wil ik toch altijd even langs de bekende highligts lopen. In Sibiu zijn die er genoeg, al is het net zo leuk om een beetje rond te dwalen door alle steegjes hoor. De topattracties in Sibiu zijn:

• Piața Mare (Grote Plein) en Piața Mică (Kleine Plein)
• De Leugenbrug (Podul Minciunilor) met zijn legende. De brug werd in 1859 gebouwd en is de eerste gietijzeren brug in Roemenië. Ze verbindt het kleine plein met het Huet plein in de stad. De naam komt waarschijnlijk van een taalverwarring: het Duitse woord Liegenbrücke (ligbrug) klinkt hetzelfde als Lügenbrücke (Leugenbrug). Er doen allerlei verhalen de ronde over deze brug, zoals: dat de brug zou kraken als iemand een leugen vertelt, dat jongens eeuwige liefde beloofden aan meisjes, maar zich er niet aan hielden of dat marktkooplui die te duur verkochten door de brug ontmaskerd zouden worden.
• De Lutherse Kathedraal met uitzicht over de stad. Rondom deze kathedraal waren allerlei oude ambachten die werden uitgevoerd, heel leuk om naar te kijken!
• Het Brukenthal Nationaal Museum, één van de oudste musea in Oost-Europa
• ASTRA Openluchtmuseum, het grootste openluchtmuseum van Roemenië, UNESCO-waardig vanwege de unieke collectie traditionele huizen, molens en kerken
• Sibiu Walk of Fame, een eerbetoon aan artiesten die optraden tijdens het internationale theaterfestival

Tip: boek hier een stadswandeling door Sibiu met een gids die je alle highlights van de stad laat zien. 

Musea en cultuur in Sibiu

Sibiu staat bekend om zijn musea. Het Brukenthal Nationaal Museum is een van de oudste musea van Roemenië en herbergt een indrukwekkende kunstcollectie. Helaas hadden wij hier geen tijd voor en waren de pubers er die dag ook niet echt voor te porren, maar ik had er graag naar binnen willen gaan.

Voor wie meer wil leren over tradities, is het ASTRA Museum een absolute aanrader. Dit openluchtmuseum, iets buiten de stad, neemt je mee naar het plattelandsleven van eeuwen geleden, compleet met houten kerken, molens en boerderijen. Wij zijn hier wel geweest en het is echt enorm groot! Wel vonden we het jammer dat er voor kinderen minder te doen was dan we hadden gehoopt. Desondanks hebben we ons er prima vermaakt.

Eten en drinken in Sibiu

Aan restaurants geen gebrek in Sibiu! Je vindt er keukens met een mix van Roemeense, Hongaarse en Duitse invloeden. Ook zitten er een aantal goede Italiaanse restaurants. Wij aten bijvoorbeeld bij Spec, Paste si Vin, een heel gezellig pasta restaurant met een leuk terras. In de gezellige restaurants rond Piața Mare kun je genieten van ciorbă de burtă (penssoep), sarmale (gevulde koolrolletjes) en natuurlijk de beroemde Roemeense wijnen. Voor het ontbijt of de lunch kan ik Lumos, Coffee & Brunch aanraden, echt een hippe hotspot in Sibiu. Wij hebben hier heerlijk ontbeten. Voor een unieke ervaring: proef lokaal gebrouwen craftbier in een van de hippe cafés in de wijk Orașul de Jos (Lower Town).

Een onbekende tip: bezoek de Huet Square markt waar lokale boeren kazen, honing en ambachtelijke lekkernijen verkopen, ideaal om mee te nemen als souvenir.

Overnachten in Sibiu

Sibiu is een populaire stad om te bezoeken, dus er zijn aardig wat accommodaties. Je moet alleen wel geluk hebben dat de leukste plekjes ook nog beschikbaar zijn, zeker in het hoogseizoen. Wij hadden geluk dat Appartement no5 nog vrij was: een mooi ingericht huis middenin het centrum met een parkeerplek voor de deur. Is deze niet meer beschikbaar, dan kun je waarschijnlijk nog een heleboel andere leuke hotels of appartementen vinden in Sibiu.

Praktische feiten over Sibiu

Sibiu is goed bereikbaar via het internationale vliegveld, slechts 5 kilometer buiten de stad. Ook per trein is de stad eenvoudig te bereiken vanuit Boekarest of Cluj-Napoca. Binnen de stad kun je bijna alles te voet doen. Parkeren kan aan de rand van het historische centrum en gewoon op straat. Het is vaak wel betaald parkeren.

Beste reistijd? Mei tot september, wanneer de temperaturen aangenaam zijn en de terrassen volop in gebruik. In december is Sibiu een sprookje: de kerstmarkt hier behoort tot de mooiste van Oost-Europa. Een bezoek aan deze kerstmarkt zet ik op mijn wishlist! Een paar handige weetjes:

• Hoogte: Sibiu ligt op 415 meter boven zeeniveau, aan de voet van de Karpaten.
• Oude naam: in het Duits heet Sibiu Hermannstadt, een verwijzing naar de Duitse Saksen die de stad stichtten.
• Inwoners: ongeveer 145.000.
• Taal: de voertaal is Roemeens, maar er wordt ook Duits en Hongaars gesproken. In de horeca en bij bezienswaardigheden red je je prima met Engels.

Grappige informatie over Sibiu

• De beroemde “ogen” in de daken van Sibiu zijn uniek in Europa en zorgen voor de bijnaam “de stad die je altijd in de gaten houdt”.
• De Leugenbrug is een van de eerste gietijzeren bruggen in Zuidoost-Europa.
• Sibiu stond in 2019 op de lijst van European Best Destinations als een van de beste reisbestemmingen van Europa.
• Elk jaar in december verandert Sibiu in een sprookjesstad met een van de mooiste kerstmarkten van Oost-Europa.

Veelgestelde vragen over Sibiu

Is Sibiu een leuke stad om te bezoeken?

Ja, Sibiu is een van de mooiste steden van Roemenië met een mix van geschiedenis, cultuur en gezelligheid.

Wat is er te zien in Sibiu?

Van de Grote en Kleine Markt tot de Lutherse Kathedraal, het Brukenthal Museum en het ASTRA Openluchtmuseum: Sibiu heeft verrassend veel te bieden.

Wat is de oude naam van Sibiu?

De stad werd gesticht door Duitse kolonisten en stond bekend als Hermannstadt.

Spreken ze Duits in Sibiu?

Hoewel de meeste inwoners Roemeens spreken, vind je nog steeds een Duitse gemeenschap en zijn veel straatnamen tweetalig.

Is Sibiu UNESCO Werelderfgoed?

Nog niet. Het historische centrum van Sibiu staat op de voorlopige UNESCO-lijst en wordt vaak genoemd als kandidaat vanwege de goed bewaarde middeleeuwse architectuur. Het nabijgelegen Sighișoara is wel UNESCO werelderfgoed.

Wat is de Sibiu Walk of Fame?

Een reeks sterren op de stoep bij het theater, vergelijkbaar met Hollywood, ter ere van internationale artiesten en theatermakers.

Laatste update 26 september 2025